分娩舍作為畜牧養(yǎng)豬場承上啟下的核心畜舍，在通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計上既要考慮到母豬的環(huán)境需要，又要兼顧到仔豬。實際上，這是一個相互矛盾制約的通風(fēng)環(huán)境，母豬怕熱，仔豬怕冷。如何協(xié)調(diào)好這一生產(chǎn)環(huán)境，對母豬的哺乳、斷奶后的發(fā)情，以及仔豬后續(xù)生長發(fā)育、體態(tài)健康、仔豬斷奶后的存活率乃至全場全年生產(chǎn)成績都極為重要。基于母豬與仔豬相互制約這一條件，下面對分娩舍通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計要素進行介紹和分析。
1、通風(fēng)模式
分娩舍通風(fēng)系統(tǒng)依據(jù)通風(fēng)模式，分為正壓通風(fēng)、負壓通風(fēng)、等壓（或微正壓）通風(fēng)模式，以及自然通風(fēng)。正壓通風(fēng)和等壓（或微正壓）通風(fēng)模式適用于過濾系統(tǒng)，也有負壓通風(fēng)用于過濾系統(tǒng)的模式，自然通風(fēng)用于傳統(tǒng)的獨立棟舍設(shè)計，目前現(xiàn)代化豬舍已采用的不多，本文主要介紹*常見的非過濾負壓模式下的分娩舍通風(fēng)系統(tǒng)。
在非過濾負壓情況下，按照進風(fēng)方式的不同，又分為屋頂進風(fēng)模式，水簾降溫屋頂進風(fēng)模式，及屋頂加水簾縱向進風(fēng)的聯(lián)合模式。我國北方寒冷區(qū)域夏季室外*高溫度不超過或略高于30℃，可采用屋頂進風(fēng)或水簾降溫屋頂進風(fēng)模式；其它夏季高溫區(qū)域宜采用屋頂加水簾縱向進風(fēng)的聯(lián)合模式，或水簾降溫屋頂進風(fēng)模式（此模式需要屋面和吊頂同時使用保溫隔熱材料，且根據(jù)所在區(qū)域保證舍內(nèi)足夠的通風(fēng)量）。
2、棟舍建筑結(jié)構(gòu)和欄位排布
談到分娩舍的通風(fēng)設(shè)計，離不開分娩舍的棟舍結(jié)構(gòu)和欄位排布。而分娩舍的棟舍結(jié)構(gòu)和欄位排布就要考慮到其所在農(nóng)場的規(guī)模、地形、投資成本、生產(chǎn)節(jié)律和豬群周轉(zhuǎn)等諸多因素。目前現(xiàn)代化農(nóng)場中廣泛采用的連體式的建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計，即大棟小單元全進全出的工藝模式。通常畜舍跨度在30m以內(nèi)，若規(guī)模較大的母豬場，為節(jié)約占地面積，也有兩棟跨度超過20m的分娩舍合并成一棟50m的大跨度分娩舍，分娩單元依中央走道對稱排布。
欄位排布上，若夏季高溫時采用水簾縱向即隧道式通風(fēng)模式，每排欄位數(shù)量不建議超過12或13個，因為排風(fēng)末端和進風(fēng)端的溫度差異會影響末端分娩母豬的泌乳及下一次的情期，之所以造成此差異是由于分娩舍排風(fēng)量和風(fēng)速不宜過大，避免對哺乳仔豬造成冷應(yīng)激，但同時還要兼顧分娩母豬，所以分娩舍在采用隧道式通風(fēng)模式時跨度相對較短。當(dāng)每排欄位數(shù)量在14個以上時，建議采用水簾降溫屋頂進風(fēng)的模式，因為此模式下進風(fēng)口均勻分布于分娩單元間吊頂上，可確保無通風(fēng)死角，新鮮空氣與豬群接觸的效率更高。
無論哪種建筑結(jié)構(gòu)或欄位排布，房舍的密閉性必須良好，且在條件允許下采用保溫隔熱性能較高的建筑材料。
3、氣候、溫?zé)岷涂諝赓|(zhì)量環(huán)境
通風(fēng)模式、棟舍結(jié)構(gòu)及欄位排布這些條件涉及到生產(chǎn)工藝，還有投資建設(shè)的先行條件確定后，就要依照當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，和*終分娩舍內(nèi)的環(huán)境要求，來進行通風(fēng)設(shè)計了。緯度、高度、降水等因素決定了當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件這一外部環(huán)境因素，其*終決定了分娩舍內(nèi)部環(huán)境表現(xiàn)，縱然有分娩舍內(nèi)部的機械式通風(fēng)來控制內(nèi)環(huán)境，或者說人為因素來改變內(nèi)環(huán)境，但*終的通風(fēng)效果是否達到預(yù)期目的，或滿足分娩舍內(nèi)豬群*理想的環(huán)境要求，是由諸多因素制約的。
進行分娩舍通風(fēng)工藝設(shè)計時，需要依據(jù)相應(yīng)的溫度濕度環(huán)境參數(shù)和適宜的空氣質(zhì)量要求。一般哺乳母豬的適宜溫度在16~18℃，初生仔豬35~37℃，哺乳仔豬30~34℃。相對濕度一般在60%~80%，此相對濕度也適用于大多數(shù)豬舍濕度范圍。夏季高溫時，高濕會阻礙水簾系統(tǒng)的蒸發(fā)降溫效果，加劇熱應(yīng)激；冬季低溫時，高濕會增加豬只的散熱，影響體熱調(diào)節(jié)，加劇冷應(yīng)激；同時，高濕會增加空氣中有害物濃度，促使病菌等有害物孳生、飼料霉變，影響豬群健康。低濕的危害相對小于高濕，但當(dāng)相對濕度低于40%會造成豬只皮膚干裂，空氣顆粒物含量增加，促發(fā)豬只主體患皮膚或呼吸道疾病。一般在溫度適宜時，濕度高低不會影響豬群健康，通過加熱或增加通風(fēng)量可以避免高濕，如果考慮過多濕度的調(diào)節(jié)，會影響溫度的調(diào)節(jié)控制和新鮮空氣的引入量，反而降低了舍內(nèi)的空氣質(zhì)量，建議相對濕度值僅作參考。
另外，舍內(nèi)廢氣、揮發(fā)的糞尿、飼料及有機粉塵、豬的活動等造成的有害氣體、異味物質(zhì)、微生物、顆粒物都會影響豬群的健康和舍內(nèi)環(huán)境。一般要求分娩舍內(nèi)CO2*大濃度3000mg/m3，NH315mg/m3，H2S5mg/m3。有害氣體含量的指標(biāo)要求略高于其他豬舍，因為仔豬體質(zhì)弱，對舍內(nèi)環(huán)境要求相對較高。夏季高溫時分娩舍內(nèi)每小時至少換氣80次，冬季低溫時每欄分娩母豬帶仔豬換氣量至少45m3/h，才能保證舍內(nèi)足夠的新鮮空氣引入量和良好的空氣質(zhì)量。
4、設(shè)備配套
4.1排風(fēng)
為了使排出舍內(nèi)廢氣大于新鮮空氣的進入量，形成舍內(nèi)負壓，且滿足較大的通風(fēng)量和較小的負壓以達到*優(yōu)的使用效果，宜采用軸流風(fēng)機。市場上以鍍鋅板和玻璃鋼兩種材質(zhì)風(fēng)機外殼為主，玻璃鋼外殼風(fēng)機相對價格較高，但更加防腐耐用，使用壽命更長。型號上按扇葉直徑以18寸、24寸、36寸直驅(qū)風(fēng)機為主，分娩單元間極少情況采用50~54寸皮帶驅(qū)動風(fēng)機，因為50寸以上風(fēng)機排風(fēng)量大，啟動瞬間加快舍內(nèi)空氣流動，易對仔豬造成冷應(yīng)激，且分娩單元通常體積較小，排風(fēng)上以中小型風(fēng)機為主。計算排風(fēng)量時，通常采用靜壓力12.5Pa或25Pa兩個靜壓值對應(yīng)的風(fēng)量，靜壓力值越高，對應(yīng)的排風(fēng)量越小，消耗的電能增加。綜合考慮，包括房舍建筑的密閉性，各廠家提供的風(fēng)量參數(shù)準(zhǔn)確性，房舍內(nèi)部結(jié)構(gòu)的影響等因素，建議采用25Pa靜壓值對應(yīng)的風(fēng)量計算更為安全準(zhǔn)確。
另外，冬季低溫運行*小通風(fēng)量時，采用地溝排風(fēng)的模式，對抑制糞溝內(nèi)揮發(fā)的有害氣體對仔豬的影響效果更佳。夏季高溫時，由于通風(fēng)量增加，換氣頻率提高，大量新鮮空氣的引入，地溝排風(fēng)的作用相對較小。
4.2進風(fēng)
廢氣排出后，需要新鮮空氣的補入，有兩種進風(fēng)模式，一種是經(jīng)過吊頂，另一種經(jīng)過端墻。*一種新鮮空氣通過吊頂進風(fēng)小窗的進風(fēng)模式，進風(fēng)窗擋板受驅(qū)動裝置控制向下打開，當(dāng)通風(fēng)量較小時，進風(fēng)窗擋板開啟角度很小，氣流緊貼吊頂噴入舍內(nèi)空間，與舍內(nèi)空氣慢慢混合后落到豬群欄位位置；當(dāng)通風(fēng)量較大時，進風(fēng)窗擋板開啟角度增加，氣流斜向進入豬群欄位區(qū)域，為避免氣流垂直向下吹到豬群產(chǎn)生賊風(fēng)傷害仔豬，以及由此揚起糞溝內(nèi)的有害氣體，擋板開啟角度受限可控避免了這一情況。吊頂進風(fēng)小窗要均勻排布增加新鮮空氣均勻的覆蓋區(qū)域，避免通風(fēng)死角，且不要與料管、供電線纜、電燈等安裝位置沖突。
另一種是端墻進風(fēng)模式，即夏季高溫時采用的隧道式通風(fēng)，分娩舍截面風(fēng)速一般不超過1m/s，隧道進風(fēng)口面積按照3~4m/s的風(fēng)速來計算，進風(fēng)口可采用驅(qū)動裝置控制的PVC板調(diào)節(jié)開口大小，或依據(jù)風(fēng)機排風(fēng)量來自動調(diào)節(jié)進風(fēng)窗開口大小。
4.3降溫
依據(jù)蒸發(fā)原理的水簾降溫方式，是目前實踐證明*可靠的降溫方式。水從上方將水簾紙浸濕，熱空氣通過負壓經(jīng)過和水簾充分接觸后吸入舍內(nèi)，進入舍內(nèi)的新鮮空氣濕度增加，根據(jù)蒸發(fā)吸熱的原理帶走舍內(nèi)熱量，從而達到降溫目的。再加上前面提到的隧道式通風(fēng)風(fēng)速產(chǎn)生風(fēng)冷效應(yīng)，從而實現(xiàn)*優(yōu)的降溫效果。但在應(yīng)用水簾降溫時，會受到空氣濕度的影響，隨著空氣相對濕度的增加，水簾降溫的效果逐漸減弱。
通常選用15cm厚，45/15°夾角水簾紙效果*佳，既保證空氣的順利進入，又延長了空氣和水簾紙的接觸時間。水簾面積按照過簾風(fēng)速1.7~1.9m/s計算，過簾風(fēng)速越高，損失的負壓值越高，排風(fēng)風(fēng)機的風(fēng)量相應(yīng)降低。分娩舍由于避免過高風(fēng)速，通常風(fēng)機數(shù)量受限，所以可以適當(dāng)增加水簾面積，即選擇較低的過簾風(fēng)速來計算水簾面積。
4.4加熱
除了通過產(chǎn)床上保溫?zé)魧ψ胸i休息區(qū)域局部加熱外，分娩舍在寒冷季節(jié)還需要額外的熱源來補充舍內(nèi)因通風(fēng)流失的熱量以達到理想的溫度值。在加熱裝置配套上，按照熱源主要分為水暖加熱和燃氣加熱兩種，其中水暖加熱供暖成本低，但反應(yīng)時間長；燃氣加熱成本相對較高，但能瞬間提升舍內(nèi)溫度，同時，在規(guī)模較大的母豬場為了提高產(chǎn)房利用率，縮短空欄消毒時間，使用燃氣加熱器可以在清洗消毒產(chǎn)房后縮短烘干時間，提高生產(chǎn)效率。
4.5自動化控制
通風(fēng)的目標(biāo)是將分娩舍的母豬與仔豬維持在*適宜的哺乳溫度環(huán)境中，因此進風(fēng)、排風(fēng)、降溫、加熱等設(shè)備的運轉(zhuǎn)需要高精度的自動化控制，而非人為的干預(yù)。建議選擇精密控制型的環(huán)境控制器，這樣可以避免因通風(fēng)量跳躍造成溫度高低差異而帶來對仔豬的影響，同時達到*優(yōu)能耗比，節(jié)約運營成本。另外，負壓通風(fēng)的自動化控制模式中一定不能忽略報警功能，它也是現(xiàn)代化豬場中不可或缺的重要功能，特別是分娩舍中溫度異常時的報警提醒功能。
綜上所述，重視分娩舍的通風(fēng)環(huán)境，為分娩母豬和哺乳仔豬提供良好的環(huán)境條件，合理的通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計不可或缺，希望本文對分娩舍通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計要素的闡述能為您帶來有價值的參考。
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